Tin tức

Tại sao phim polyolefin trở thành người bảo vệ an toàn của bao bì thực phẩm? ​

Author: admin / 2025-05-15

Là vật liệu cốt lõi trong lĩnh vực đóng gói thực phẩm, Polyolefin Film đã xây dựng một tuyến phòng thủ vững chắc để an toàn thực phẩm với hiệu suất của nó. Các polyme polyolefin được đại diện bởi polyetylen (PE) và polypropylen (PP) an toàn tự nhiên để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm do cấu trúc hóa học ổn định và chuỗi phân tử thông thường, khiến chúng trở thành một lựa chọn lý tưởng cho vật liệu đóng gói thực phẩm. ​

Các đặc tính vệ sinh của màng polyolefin đến từ thành phần hóa học tinh khiết của nó. Quá trình trùng hợp của nó sử dụng nguyên liệu thô monome tinh khiết cao và thông qua quá trình trùng hợp có thể kiểm soát được, nó giảm thiểu các monome còn lại và tạp chất chất xúc tác. Trong quá trình đúc, chuỗi phân tử polyolefin tạo thành một cấu trúc dày đặc thông qua sự vướng víu và kết tinh vật lý. Đặc tính cấu trúc này làm cho bề mặt của nó mịn màng và phẳng, gây khó khăn cho các vi sinh vật và tạp chất để gắn. Đồng thời, chuỗi phân tử polyolefin thiếu các nhóm hoạt động có thể phản ứng hóa học với thực phẩm. Trong thời gian tiếp xúc lâu dài với các thành phần thực phẩm như dầu, nước, v.v., nó vẫn có thể duy trì sự trơ hóa hóa học và ngăn chặn các chất có hại di chuyển vào thực phẩm, từ đó đáp ứng các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt của bao bì thực phẩm. ​

Về mặt cô lập môi trường bên ngoài, màng polyolefin thể hiện các đặc tính rào cản. Sự sắp xếp phân tử chặt chẽ của nó ngăn chặn sự thâm nhập oxy một cách hiệu quả, ức chế quá trình oxy hóa dầu và hô hấp vi sinh vật trong thực phẩm, và làm chậm tốc độ hư hỏng thực phẩm. Đối với hàng rào hơi nước, cấu trúc phân tử không phân cực của màng polyolefin gây khó khăn cho việc tương thích với các phân tử nước, có thể ngăn chặn thực phẩm làm mềm và nấm mốc do hấp thụ độ ẩm, và duy trì hương vị và chất lượng của thực phẩm. Đối với sự xâm lấn của vi sinh vật, các đặc tính năng lượng bề mặt thấp của bề mặt màng cản trở sự gắn kết và tăng trưởng của các vi sinh vật như vi khuẩn và khuôn, trong khi hàng rào vật lý hoàn toàn của nó phân lập vi sinh vật từ bên ngoài thực phẩm, tiếp tục kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm. ​

Trong quá trình đóng gói thực phẩm, khả năng thích ứng xử lý của Phim polyolefin cũng quan trọng. Thông qua các quy trình đúc như đúc thổi và màng đúc, độ dày, độ trong suốt và sức mạnh cơ học của bộ phim có thể được kiểm soát chính xác để đáp ứng nhu cầu của bao bì thực phẩm khác nhau. Ví dụ, phim độ chính trị cao phù hợp để hiển thị bao bì thực phẩm, trong khi màng có độ bền cao có thể chịu được áp lực lưu trữ và vận chuyển của thực phẩm đông lạnh. Đồng thời, hiệu suất niêm phong nhiệt tốt của màng polyolefin cho phép nó tạo thành một cấu trúc niêm phong vững chắc trong quá trình đóng gói, đảm bảo tính toàn vẹn của bao bì và tăng cường hơn nữa các đặc tính rào cản của nó. ​

Để đảm bảo sự an toàn của màng polyolefin trong bao bì thực phẩm, quá trình sản xuất phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia. Từ sàng lọc nguyên liệu thô, kiểm soát quy trình sản xuất đến thử nghiệm thành phẩm, mọi liên kết cần được kiểm soát nghiêm ngặt. Về mặt nguyên liệu, cần phải đảm bảo rằng các loại nhựa polyolefin vượt qua chứng nhận an toàn vật liệu tiếp xúc thực phẩm; Trong quá trình sản xuất, cần phải tránh sử dụng các chất phụ gia không đúng cách để ngăn ngừa rủi ro di cư; Trong giai đoạn sản phẩm hoàn chỉnh, các tính chất vật lý, độ ổn định hóa học và các chỉ số vi sinh của bộ phim cần được kiểm tra đầy đủ để đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh của vật liệu đóng gói thực phẩm. ​

Phim Polyolefin đã thiết lập một hệ thống đảm bảo an toàn đáng tin cậy trong lĩnh vực đóng gói thực phẩm với cấu trúc hóa học ổn định, tính chất rào cản và tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt. Với việc cải thiện liên tục các yêu cầu của ngành công nghiệp thực phẩm về an toàn và chức năng đóng gói, Polyolefin Film cũng sẽ tiếp tục được tối ưu hóa và nâng cấp, đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm, cung cấp hỗ trợ mạnh mẽ cho sự phát triển sáng tạo của ngành công nghiệp đóng gói thực phẩm.

Liên hệ chúng tôi

* Chúng tôi tôn trọng tính bảo mật của bạn và tất cả thông tin đều được bảo vệ.